Търсене в този блог

четвъртък, 18 февруари 2016 г.

Вкусна разядка с маслини и сирене крема

Една лесна за изпълнение кулинарна рецепта за вкусна разядка. Приготвя се бързо, подходяща и за гарнитура на риба или просто за похапване с препечена филийка. Съдържа елементи от всички видове полезни храни - млечни, растителни, зеленчукови. Няма необходимост от добавяне на допълнителна мазнина. Калориите за 500 грама \ това е рецептата \ са около 445. За едно нормално хранене са достатъчни 250 грама, поне според мен. :) Ако добавите едно ръжено сухарче - калориите за едно хранене стават около 300 - което е доста добре.



Продукти:
3 малки варени картофа
1 пакетче крема сирене \ в магазините има нискокалорично
50 гр маслини
малко прясна мляко за разреждане, ако е необходимо
млян черен пипер
хималайска сол
за гарниране: 
варени яйца
домати
мариновани краставички
магданоз или копър
или каквото решите, че ще ви е вкусно

Приготвяне:
Намачквате картофите с ръчна пресичка или с вилица. Добавяте сиренето крема и маслините изчистени от костилките и нарязани на дребно. Разбърквате добре и добавяте прясно мляко до получаване на гъста гладка смес. Добавяте сол \ ако маслините не са много солени\ и черен пипер и пюрирате с подходящата приставка на миксера. Поднасяте с препечени филийки царевичен хляб или ръжени чеснови сухарчета от тук, домати, мариновани краставички, маслини и др.



Още рецепти за вкусни предястия:

Запечени картофи с домати и сирене тук: 
http://healthy1001recipes.blogspot.bg/2016/04/baked-potato-with-cheese-and-tomatoes.html







Панирани тиквички на фурна тук:
http://healthy1001recipes.blogspot.bg/2016/04/breaded-roast-zucchini_6.html



Ако желаете да виждате новите рецепти, моля последвайте страницата ми във ФБ: