Една примерна рецепта за здравословна закуска с овесени ядки, плодове и мед. Примерна е, защото плодовете са по избор, според вкуса и сезона. През зимата ползвам предимно киви, настъргани ябълки и понякога банани. През другите сезона, изборът на плодове е голям. Не съдържа никакви консерванти или други химични добавки. Закуската е засищаща, подслажда се с пчелен мед. Може да се добавят и подправки, като канела, ванилия, карамфил или други. По желание се наръсва с ядки, но трябва да се знае, че така калориите драстично се увеличават. Разбира се, за деца и хора, за които високоенергийните храни са важни, последното не се отнася. Изобщо понятието "здравословно хранене" е строго индивидуално, според възрастта, спецификата на работата, заболяванията и др, така че всеки сам може да определи, коя точно храна е здравословна за него.
Продукти:
4-5 супени лъжици овесени ядки
1 чаена чаша вода или мляко
около 200 гр плодове
1супена лъжица мед
канела
Овесените ядки се заливат с гореща вода или мляко. / Аз ползвам едри овесени ядки/ Оставят се да набъбнат за около 10-15 минути. Добавят се плодовете - нарязани или пасирани/ за малки деца/ канелата и пчелния мед. Получава се страхотна закуска за малки и големи.
Ако желаете да виждате новите рецепти, моля последвайте страницата ми във ФБ:
Още рецепти с плодове, можете да намерите ТУК
