Търсене в този блог

четвъртък, 21 април 2016 г.

Запечено сирене във фолио / Roasted cheese wrapped in foil




Лесно и бързо приготвяне и ефектно поднесено предястие. Сиренето може да е краве, овче или козе. Поднася се с подходяща салата.  Времето за приготвяне на ястието около 30 минути. Сиренето трябва да е обезсолено.  Необходимо е фолио за готвене, което се сгъва по подходящ начин, за да се запече сиренето в него. 

Продукти: 

200 гр обезсолено сирене 
2-3 лъжици зехтин
босилек
червен пипер


Приготвяне:

Отрязваме си един лист от фолиото с големина колкото А-4 и го прегъвам на две през средата.



Сгъвам краищата два пъти, за да са по-твърди и да може лесно да се оформи. 




Вдигам краищата и притискам в ъглите. 







Нарязваме сиренето на резени с дебелина един пръст. Капваме няколко капки мазнина на дъното на алуминиевите формички. Подреждаме резените сирене, като запълваме празнините. поръсваме с босилек и червен пипер и малко зехтин. 




Печем за около 20 минути, аз използвам грила на малка фурна. 




И поднасяме с подходяща салата. 




Това е всичко! Да ви е сладко! :) 



Ако желаете да виждате новите рецепти, моля последвайте страницата ми във ФБ:
https://www.facebook.com/healthy1001recipies/