Лесно и бързо приготвяне и ефектно поднесено предястие. Сиренето може да е краве, овче или козе. Поднася се с подходяща салата. Времето за приготвяне на ястието около 30 минути. Сиренето трябва да е обезсолено. Необходимо е фолио за готвене, което се сгъва по подходящ начин, за да се запече сиренето в него.
Продукти:
200 гр обезсолено сирене
2-3 лъжици зехтин
босилек
червен пипер
Приготвяне:
Отрязваме си един лист от фолиото с големина колкото А-4 и го прегъвам на две през средата.
Сгъвам краищата два пъти, за да са по-твърди и да може лесно да се оформи.
Вдигам краищата и притискам в ъглите.
Нарязваме сиренето на резени с дебелина един пръст. Капваме няколко капки мазнина на дъното на алуминиевите формички. Подреждаме резените сирене, като запълваме празнините. поръсваме с босилек и червен пипер и малко зехтин.
Печем за около 20 минути, аз използвам грила на малка фурна.
И поднасяме с подходяща салата.
Това е всичко! Да ви е сладко! :)
Ако желаете да виждате новите рецепти, моля последвайте страницата ми във ФБ:
https://www.facebook.com/healthy1001recipies/
https://www.facebook.com/healthy1001recipies/